Pancho Villa jatkoi kasvuaan keväällä ja avasi ensimmäisen toimipisteensä Varkauteen huhtikuussa. Uutta ravintolaa luotsaavat kokeneet Pancho Villa -yrittäjät Kari Vepsäläinen ja Tiia Rossi.
– Avasimme viime vuonna Kuopion Matkukseen ravintolan, joka oli samalla ketjumme 50. toimipiste. Nyt pääsimme avaamaan uuden ravintolan täysin uudelle paikkakunnalle juuri ketjun 25-vuotisjuhlavuotena. Meillä vaikuttaa olevan hyvä tuuri näiden virstanpylväiden kanssa, ravintolan yrittäjä Kari Vepsäläinen iloitsee.
Koko perheelle sopiva ravintola
– Olemme erityisen iloisia voidessamme tarjota lapsiperheille helposti lähestyttävän ravintolan. Meillä on lapsille oma leikkinurkka, ja kattava lasten menu tekee ruokailusta miellyttävän kokemuksen koko perheelle, ravintolan yrittäjä Vepsäläinen kertoo.
– Alueella on ollut tilausta kaltaisellemme ravintolalle, joka palvelee myös isompia seurueita. Ravintolassa on kabinetti, jossa voi järjestää yksityistilaisuuksia yrityksille tai juhlaväelle, Pancho Villa -ravintolaketjun toimitusjohtaja Teemu Vanharanta täydentää.
Ammattitaitoinen henkilöstö palvelun kulmakivenä
Yrittäjä Tiia Rossi painottaa, että ammattitaitoinen ja motivoitunut henkilöstö on ravintolatoiminnan perusta.
– Asiakaskokemus perustuu jokaisen työntekijän panokseen, oli kyse sitten ruoan valmistuksesta tai palvelusta. Haluamme vakiinnuttaa asemamme varkautelaisten suosikkipaikkana, johon tullaan viihtymään hyvän ruoan ja mutkattoman tunnelman pariin, ravintolan yrittäjä Tiia Rossi kertoo.
