Viime vuoden lokakuussa Rolls Alajärvellä toteutettiin yrittäjänvaihdos, kun huoltoasematoiminnan otti haltuunsa kaksi vuotta sitten Intiasta perheineen Suomeen muuttanut yrittäjä Harmandeep Singh Waraich.
TAMK:ssa MBA-tutkinnon suorittanut Singh Waraich pyörittää jo ennestään kuljetusalan yritystä, joten huoltoaseman lisääminen yrityspalettiin tuntui luontevalta ratkaisulta.
– Diilin mukana sain myös Rollsin, joka on jo ennestään suosittu vaihtoehto etenkin huoltoasemalla vierailevien perheiden keskuudessa, yrittäjä kertoo.
Vaikka yrittäjä itse asuu perheineen Tampereella, vierailee hän säännöllisesti Alajärvellä. Huoltoaseman arki pyörii osaavan ja luotettavan henkilökunnan voimin, mistä Waraich on erityisen kiitollinen.
– Suomessa voin luottaa siitä, että kun työvuoro alkaa yhdeksältä, niin ihmiset ovat paikalla silloin. Intiassa tilanne ei aina ole samanlainen, hän pohtii.
Muutoksia harkiten
Uuden omistajan myötä Rolls Alajärvi ei ole kokenut suuria mullistuksia. Waraich on käynneillään tutustunut Rollsin ruokalistaan ja löytänyt oman suosikkinsa.
– Olen maistanut kaikkia vaihtoehtoja, ja kanahampurilainen nousi omaksi suosikikseni. Tosin meillä Intiassa on totuttu hieman tulisempaan ruokaan, hän naurahtaa.
Tulisuutta ei kuitenkaan ole tarkoitus lisätä Rollsin annoksiin, sillä asiakkaat arvostavat erityisesti kotimaisia makuja. Sen sijaan asiakasmääriä on kasvatettu erilaisilla alennuskampanjoilla, ja lisäideoita kehitetään jatkuvasti.
– Ensi viikolla aion vierailla ravintola-alan messuilla katsomassa, josko löytyisi sopiva pehmiskone. Pehmis voisi olla hyvä lisä Rollsin valikoimaan, Waraich paljastaa.
