Tapas-kokoisiin annoksiin erikoistunut Pincho Nation -ketju palaa Helsinkiin. Aiemmin Iso Roobertinkadulla sijainnut ravintola suljettiin koronapandemian seurauksena vuonna 2021. Nyt uusi Pincho Nation -ravintola avataan osoitteeseen Bulevardi 7.
Uuden Pincho Nationin pinta-ala on 439 neliömetriä, ja tiloihin tulee 150 asiakaspaikkaa. Avajaiset pidetään huhtikuun alussa – tarkempi päivä selviää myöhemmin.
– Helsingin ravintolakenttä on dynaamisessa vaiheessa. Uusi ravintolamme on osa Pincho Nationin määrätietoista kasvustrategiaa. Näemme Suomen markkinoilla paljon potentiaalia ja uskomme menestykseen myös haastavissa markkinaolosuhteissa, kertoo ketjun laajentumisesta vastaava johtaja Henrik Fischer.
Tällä hetkellä Pincho Nation -ketjun ravintoloita toimii yhteensä yli 85: Ruotsissa, Norjassa, Tanskassa, Saksassa ja Suomessa. Seuraavien kolmen vuoden aikana ketju aikoo kasvaa Suomessa 10 franchisingravintolan voimin.
Pincho Nationissa kaikki tilaukset tehdään älypuhelimella
Pincho Nationin ruokalista koostuu pienannoksista, joissa on vaikutteita eri puolilta maailmaa. Yleensä asiakkaat tilaavat listalta useampia annoksia. Listalta löytyy muun muassa minihampurilaisia, pihvejä, risottoa, dumplingseja, kevätkääryleitä ja lohitartaria. Monipuolisesta juomavalikoimasta löytyy niin alkoholipitoisia kuin alkoholittomia juomia.
Pöytävaraukset ja tilaukset tehdään aina mobiilisovelluksessa.
– Pincho Nation on poikkeuksellinen ravintola – juuri oikea lisä Helsingin ravintolatarjontaan, Pincho Nation Helsingin ravintolapäällikkö Karoliina Saarikoski kertoo.