Uusi Rolls -ravintola avautuu Kuninkaan Porttiin Hartolaan perjantaina 7.5.2021.
Rolls -ravintola tulee täydentämään Kuninkaan Portin muuta ravintolavalikoimaa, joka koostuu lounaasta, kahvilinjastosta sekä A’la Cartesta. Rolls -yrittäjänä toimii Lauri Leskinen.
Odotukset Hartolassa on kovat. ”Väkeä riittää, ja tällaiselle konseptilla on kysyntä. Uskomme, että etumme on yhtä lailla niin paikallisuus kuin sijainti 4-tien varressa.”, Leskinen toteaa.
Kuninkaan Portin yrittäjältä, Lauri Leskiseltä löytyy kokemusta yrittäjyydestä jo entuudestaan hänen toimiessaan yrittäjänä myös Kuusankoskella sijaitsevassa Kymen Paviljongissa. Leskisen isä toimi aikoinaan Kuninkaan Portin yrittäjänä aina vuoteen 2008 asti, jonka jälkeen liiketila on ollut vuokrattuna eri toimijoille.
Helmikuussa vuokralaisen lopetettua toimintansa tiloissa,
päätti Leskinen ottaa tilan haltuun ja Rolls valikoitui ketjuksi.
”Rolls oli meille helppo valinta, sillä se on kevyt vaihtoehto yrittäjälle. Ketju ei vaadi isoja alkuinvestointeja.” Leskinen sanoo.