Teerenpeli-perheyhtiön perustaja ja toimitusjohtaja Anssi Pyysing on valittu arvostettuun Whisky Magazine Hall of Fameen ensimmäisenä suomalaisena viskialan vaikuttajana. Tämä kunnianosoitus myönnetään viskialalla laajasti ansioituneille henkilöille.
Julkistustilaisuus pidettiin Whisky Magazine Awards -gaalassa keskiviikkona 26.3.2025 The Waldorf -ravintolassa Lontoossa. Whisky Magazinen Hall of Fame sai alkunsa 100. numerossa esitellyistä historian 100 suurimmasta viskiammattilaisesta. Hall of Famesta on sittemmin tullut pysyvä kunnianosoitus viskiteollisuuden vaikuttajille.
Teerenpelin tarina: yksittäisestä ravintolasta koko Suomen ketjuksi
Pyysing perusti ensimmäisen Teerenpeli-ravintolan vuonna 1994, ja vuotta myöhemmin käynnistyi Teerenpeli Panimon toiminta. Teerenpeli Tislaamo aloitti toimintansa vuonna 2002, ja se on yksi ensimmäisistä viskitislaamoista niin Suomessa kuin Pohjoismaissa.
Teerenpeli Yhtiöt Oy aloitti franchisingtoiminnan vuonna 2009. Tällä hetkellä teerenpeliä tarjoavat yrittäjävetoiset franchisingravintolat Jyväskylässä, Oulussa, Tampereella ja Turussa, ja ketjun omat ravintolat sijaitsevat Helsingissä, Kuopiossa, Lahdessa ja Lappeenrannassa.
Teerenpeli Panimo & Tislaamo on palkittu useasti kansainvälisissä kilpailuissa
Pyysingin näkemys viskituotantoon perustuu vahvasti paikallisten raaka-aineiden käyttöön, perinteisiin tislausmenetelmiin ja kestävään kehitykseen. Salpausselän harjujen suodattama puhdas pohjavesi ja paikallisesti viljelty ohra muodostavat Teerenpelin viskin perustan antaen sille ainutlaatuisen suomalaisen luonteen. Teerenpelin mallasviskit on tislattu uusiutuvalla energialla ja viskivarastoina toimivat kierrätetyt merikontit.
Teerenpelin merkittävimmät palkinnot ovat vuosilta 2020 ja 2024, kun se voitti arvostetun Worldwide Whiskey Producer Trophy -palkinnon International Wine and Spirit Competition (IWSC) -kilpailussa.
Anssi Pyysingin vaikutus ulottuu viskin saralla Suomea ja Teerenpeliä pidemmälle. Pyysing on ollut aktiivinen pohjoismaisen viskiteollisuuden puolestapuhuja edistäen alueellista yhteistyötä ja alan innovaatioita. Hän on ollut mukana perustamassa Nordic Whisky Collaborationia, jonka tavoitteena on rakentaa pohjoismaisen viskin identiteettiä, nostaa arvostusta kansainvälisesti sekä luoda alusta pohjoismaisten tislaamojen yhteistyölle.
Anssi Pyysingin valinta Whisky Magazinen Hall of Fameen julkistettiin virallisesti perjantaina 28.3.2025 julkaistussa Whisky Magazinessa.
