Suomeen avattavien KFC-ravintoloiden franchise-oikeudet on myönnetty virolaiselle Apollo Groupille. Ensimmäisen ravintolan odotetaan avautuvan tämän vuoden aikana.
KFC alkoi etsiä franchise-yrittäjää ravintoloille Suomesta jo kolme vuotta sitten. Sopivaa yrittäjää ei silloin kuitenkaan löytynyt, jonka vuoksi aloitus viivästyi. Nyt sopiva franchise-yrittäjä löytyi lopulta naapurimaasta, kun KFC-ravintoloiden franchise-oikeudet myönnettiin virolaiselle Apollo Groupille. Friteerattujen kanaruokien ketju KFC avaa tänä vuonna ensimmäisen ravintolansa Suomeen. Yum! Brandsin tytäryhtiöihin lukeutuva KFC ja Apollo Group käynnistivät franchise-kumppanuuden vuoden 2018 lopulla. Apollo Group vastaa KFC-ravintoloiden franchisingista Baltiassa, jossa se on avannut kahdeksan ravintolaa. KFC on ollut tyytyväinen Apollo Groupin asiakaskokemuksen ja digitaalisten ratkaisujen kehittämiseen, valikoiman laajentamiseen ja kahden toimipaikan uudistukseen ja siksi yhtiö sai franchise-oikeudet myös Suomeen.Apollo Groupin toimitusjohtaja Mauri Dorbek kertoo Suomen olevan melkein yhtä suuri markkina kuin koko Baltia, joten Suomen avauksen myötä markkinapotentiaali kasvaa lähes sata prosenttia. ”KFC:n lanseeraus Suomessa on keskeisin bisneshaasteemme tänä vuonna”, Dorbek kertoo.KFC Finland -yhtiön toimitusjohtajaksi on nimitetty Janne Einola, jolla on yli 24 vuoden kokemus vähittäiskaupan myynti-, kehitys- ja johtotehtävistä. Einola on työskennellyt edelliset viisi vuotta muotibrändin toimitusjohtajana Intiassa.Einolan mukaan Suomessa on odotettu pitkään KFC:n saapumista. “Näemme Suomessa paljon potentiaalia, ja olen otettu saadessani olla osa tätä matkaa. Monien huulilla on juuri nyt kysymykset milloin ja missä avaamme ensimmäiset ravintolat, ja me vastaamme näihin kysymyksiin mahdollisimman pian. Rekrytointiprosessit ovat jo käynnissä, ja tavoitteena on avata vuoden 2021 aikana ensimmäiset KFC-ravintolat“, Einola kertoo.Koronatilanne ei ole Einolan mukaan esteenä uusille avauksille. ”Ravintolapalveluiden kysyntä ei nykytilanteessakaan lakkaa olemasta. Asiakkaamme voivat ostaa annoksia mukaan kotona nautittavaksi tai asioida ravintoloissamme kulloinkin voimassaolevien rajoitusten puitteissa. KFC noudattaa tarkasti viranomaissuosituksia varmistaakseen turvallisen asioinnin.“, Einola kertoo.Lue alkuperäinen uutinen tästä.
