Uusi Robert`s Coffee -kahvila avautui Kajaaniin – yrittäjänä ravintola-alan osaaja ja kokenut yrittäjä Joonas Leppänen

Robert`s Coffeen tunnettuus ja hyvä brändi sai
Joonas Leppäsen innostumaan Robert`s Coffee -yrittäjyydestä. Leppäsen
pitkäaikainen kahvilahaave toteutuikin 15.6.2023 hänen aloittaessa Robert`s
Coffee -yrittäjänä avaten uuden Robert`s Coffee-kahvilan Kajaaniin, aivan
ydinkeskustaan kävelykadulle.
Uusi Robert`s Coffee -kahvila palvelee asiakkaitaan aivan Kajaanin ydinkeskustassa kävelykadulla.Valmistauduttuaan 18 vuotta
sitten kokiksi ravintola-alan koulusta Joonas Leppänen työskenteli ensin
ravintoloissa ja myöhemmin pankkialalla. Seitsemän vuotta sitten, vuonna 2017
Leppänen perusti Kajaaniin sisustuksen -ja muodin erikoisliikkeen, jota
Leppänen johtaa edelleen. Liikkeen yhteydessä toimii myös mm. Marimekon
jälleenmyynti.Leppäsellä oli jo pitkään
ollut hautumassa haave omasta kahvilasta. Vaikka yrittäjyyskokemusta Leppäsellä
oli jo kertynyt oman sisustuksen -ja muodin erikoisliikkeen myötä, oli hänelle
silti päivän selvää, että kahvilaliiketoiminnan hän haluaisi aloittaa jonkin
tunnetun brändin alla. Robert`s Coffeesta Leppäsellä oli muodostunut
positiivinen kuva hyvämaineisena ketjuna.Kun vielä selvisi, että
Leppäsen sisustus -ja muodin erikoisliikkeen vierestä vapautui sopiva
liiketila, Leppäsen päätös hakea Robert`s Coffee -yrittäjäksi vahvistui
entisestään. Niin hän reilu vuosi sitten otti yhteyttä Robert`s Coffeen
ketjujohtoon ja neuvottelujen tuloksena Leppänen aloitti Robert`s Coffee
-yrittäjänä Kajaanissa 14.6.2023. Uusi Kajaanin Robert`s Coffee sijaitsee
erinomaisella paikalla aivan ydinkeskustassa, kävelykadulla.Päätös Robert`s Coffee
-yrittäjäksi lähtemisestä on ollut oikea ja Leppänen kertoo kaiken sujuneen
hyvin.”Olemme avauksen jälkeen hiljalleen lisänneet valikoimaa.
Elokuussa koulujen alettua, otimme tarjontaan myös lounaan. Pikkujouluajan
lähestyessä meidän on tarkoitus laajentaa aukioloaikoja niin, että kahvila palvelisi
asiakkaita aina puoleen yöhön asti.”, Leppänen kertoo.
”Kaiken kaikkiaan voisi sanoa, että Robert`s
Coffee:lle on selkeästi kysyntää täällä Kajaanissa, eikä täällä vastaavanlaisia
kahviloita olekaan. Erinomainen sijainti, hyvät aukioloajat ja anniskeluoikeudet
vastaavat erinomaisesti asiakkaiden tarpeisiin.”, Leppänen toteaa tyytyväisenä.